記念日や接待など様々なシーンに適した寿司

店内は、和モダンなデザインが施された落ち着いた空間となっております。木の温もりを感じるインテリアや洗練された照明が、心地よいひとときを演出し、お客様にリラックスしてお食事を楽しんでいただける環境を整えております。ライブキッチンが間近なカウンターのお席では、料理人の技術で寿司や藁焼きが出来上がる瞬間をお楽しみいただけます。味わいだけでなく、五感全てで豊かな食の体験を堪能していただけるような空間づくりを大切にしております。

一人ひとりに特別なひとときをお過ごしいただくために、厳選された素材を用い、料理人が心を込めて調理いたします。豊かな風味を堪能できる舞鶴産の魚介や、料理に深みと彩りを添える新鮮な京野菜など、素材を厳選してご提供しております。京都市周辺を中心に、日本全国から厳選したこだわりの素材を用いて、贅沢な味わいをお楽しみいただけるお料理をご用意しています。大切な日を彩る、贅沢なお寿司を味わってみませんか。